国家质量监督检验检疫总局 | 中国质量认证中心 | 中国出入境检疫检疫协会 | 中国质量检验协会 | 国家食品安全信息中心 | 日本厚生劳动省 | 世界卫生组织
欧洲食品安全局 | 食品法典委员会 | 英国食品标准局 | 美国食品药品管理局 | 加拿大食品检验局 | 美国化学安全和危害调查局 | 国际标准化组织
澳大利亚标准协会 | 韩国认可认证局
http://tbt.testrust.com 来源:中国纤检 时间:2015-12-18
摘要:
本文详细介绍了目前各国羽绒羽毛制品标签标准,主要有中国羽绒羽毛标签标准GB/T 17685—2003、日本羽绒羽毛产品标签标准、欧洲羽绒羽毛产品标签标准、USA-2000标签标准-羽绒和羽毛产品、澳大利亚羽绒羽毛制品标签标准AS2479-2007。汇总并比较了这些标签标准的要点,为出口羽绒产品质量评价及控制提供技术保障。
关键词:羽绒羽毛;标签标准;金标签;低过敏(超净)
丰富的羽毛羽绒资源使我国成为世界羽毛羽绒原料的主要供应国。欧洲、日本和美国是中国羽绒行业出口的三大主要国家和地区。从2005年以来,出口额经历着先增加再减少后又大幅增加的过程。经过近年来的发展,中国已成为名副其实的羽绒生产大国、消费大国和贸易大国,在国际羽绒界占有举足轻重的地位,但离强国仍有差距。
目前,美欧日是国际羽界的强国,处于主导地位。从我国总体经济规模和实力具备了羽绒强国的物质基础,但在软实力上还存在一定差距。就出口贸易而言,正确理解和领会各国羽绒羽毛制品标签标准具有重大的现实意义。本文将中国与国外(日本、欧洲、美国、澳大利亚)的标签标准汇总并比较分析,为出口羽绒产品质量评价及控制提供技术保障。各国羽绒羽毛检测方法与相适用的标签标准对照表见表1。
1中国羽绒羽毛标准
羽绒羽毛制品是我国传统的出口商品,我国是目前世界上最主要的羽绒羽毛及其制品生产、加工以及出口大国,出口量约占国际市场的70%。为了使中国羽绒行业步入产品质量标准化、检验方法规范化、企业管理现代化的新阶段,在中国国家标准化委员会、国家质检总局、外经贸部科技司、中华供销总社、中国食品土畜进出口商会和行业全体技术人员的共同努力下,GB/T 17685—2003《羽绒羽毛》[1]于2003年10月23日正式发布,并于2004年5月1日实施,这是我国羽绒工业发展史上的一个重要里程碑。本标准规定了羽绒羽毛的代号、品名和技术要求,检验方法;确定了包装、标志、贮存、运输等的原则;界定了羽绒羽毛相关的术语和定义;适用于未水洗羽绒羽毛、水洗羽绒羽毛的生产加工和贸易。此处列举了水洗羽绒羽毛部分的技术要求,见表2和表3。由表可知,绒子含量30%作为羽绒和羽毛的分界点,鹅毛、鸭毛三档规格,鹅绒、鸭绒四档规格;随着绒子含量不断增加,允许公差也逐渐增加,绒子含量在7%~15%之间的白鹅毛和灰鹅毛,允许公差略有差别;同种规格(绒子含量≤7%)的鹅毛、灰鹅毛比白鹅毛杂质含量低,而蓬松度指标高。一般情况下,成熟的鹅毛绒与鸭毛绒相比较,绒朵更大,因此蓬松度指标更高,品质更好,价格更昂贵。中国羽绒羽毛标签标准与国际接轨,统一了内外标准,融收购、生产、加工、进出口于一体,规范了行业管理,既有利于出口又有利于内销,对促进国内、国外羽绒及制品市场的繁荣发展起到了关键性作用。
2日本羽绒羽毛标准
随着日本国内对于羽毛绒使用状况日趋多样化,为了提高羽绒及其制品的品质,日本羽毛制品协同组合(日羽协)于2011年对日本羽毛绒试验方法重新进行了修订,在此基础上,也对日本产品标签标准进行了补充和完善,于2012年4月1日起正式执行。日本羽绒羽毛产品标签标准技术要求见表4和表5[2]。在原料中,若绒子含量标注值≥50%时,允许误差为-2即最低绒子含量为(标注值-2)%,若标注值<50%时,允许误差为-3;而在制品中,允许误差统一为-5。不同于其他标签标准,日本对(绒丝+羽丝)的值有限量要求。另外,日羽协更加完善了金标签制度,增加了超值金标签,等级由原来的3个变更为现在的4个。蓬松性能直观地反映羽绒制品的保暖性能,通常蓬松度越高,羽绒的保暖性越好,品质就越好。
因此,把蓬松度指标作为金标签制度的重要依据,见表6。日本羽绒羽毛产品标签标准和金标签制度的提出,不仅整体提升了羽绒及其制品的质量,方便消费者选择商品,从长远角度来看,促进开发更高品质的产品满足新的需求,保护羽绒及其制品市场的稳定发展。
3欧洲羽绒羽毛标准
欧洲羽绒羽毛产品标签标准,用于出口到欧洲的羽绒羽毛及制品内填充料的质量判定,于1999年12月在德国生效,2000年起被其他欧洲国家采用。在所有产品标签标准中,欧洲产品标签标准最为复杂,其中标注的羽绒羽毛含量并非一般意义上的,包含具体的计算公式。通过其他成分的含量判定制品的等级(Ⅰ级、Ⅱ级、Ⅲ级),见表7。只有纯的水禽(鹅和鸭)填充物才能使用Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ三个等级,水禽和陆禽(鸡或火鸡)混合填充物只能使用Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ、Ⅶ四个等级,在标有“陆禽”的标签上,可直接标明陆禽的种类(鸡或火鸡)。根据产品中鹅毛绒总量百分比,产品可标注种类标签,见表8[3]。欧洲产品标签标准中除了对组成成分的判定标准(EN12934)外,还包括安全卫生要求(EN12935),见表9。其中除了耗氧量为要求项目外,其余为可选项目。对于浊度的要求,是所有产品标签标准中要求最低的。蓬松度为烘干蓬松度,单位为mm/20g,允许误差要求在标注值的±5%。最后,欧洲要求羽绒羽毛产品应当标明填充物的重量。按EN12934标准所标注的床上用品进入欧洲市场时,其产品标签上注明成分内容只能采用EN12131:1998检测方法进行核查,即采用的检测方法符合相应的标注标准。
4美国羽绒羽毛标准
USA-2000标签标准-羽绒和羽毛产品是由美国加利福尼亚州家用与保暖物品局制定并于2000年4月16日起在加州执行[4]。美国床上用品和家纺产品联合会(ABFLO)和美国羽绒协会(ADA)随后采纳该标准并在全美执行该标准。该标准用于出口到美国的羽绒羽毛及其制品填充物的质量判定,见表10。各规格羽绒羽毛产品必须标注最低朵绒含量,且不允许有公差。除了成分种类的要求,标签标准还规定了必要的安全卫生要求,见表11。如果羽绒的耗氧量≤4.8 mg/100g,同时浊度≥500 mm时,可以在产品上标注“低过敏”或“超净”标签。USA-2000标签标准的实施保证了在美国销售的羽绒羽毛制品的标签是规范标识的,并且产品质量符合或超过标签或包装上的说明。国际羽绒羽毛局IDFB测试规则是ADA和ABFLO的官方检测方法。
5澳大利亚羽绒羽毛标准
澳大利亚标准化委员会于2007年10月18日发布了新羽绒羽毛标签标准AS2479-2007[5],用于出口到澳大利亚的羽绒羽毛及制品填充料的检验及判定。该标准与美国标签标准类似,成品标签最低朵绒含量必须达到标签标注数值,不允许有误差,陆禽毛的最高限量也十分严格,85%以上的羽绒不允许有陆禽毛。标签的分度以5%为一档,见表12。美国标签标准要求最低朵绒含量达到75%的产品能标注“羽绒”标签,澳大利亚标签标准更为严格,标注“羽绒”标签的产品最低朵绒含量必须达到85%,另外,“羽绒”、“羽绒和羽毛”、“羽毛和羽绒”、“羽毛”4种标签的分界线也不同于美国标签标准。澳大利亚对陆禽毛、损伤毛、杂质、绒丝、羽丝5项的累计值有限量要求。标签标准中涉及的安全卫生要求包括耗氧量≤10mg/100g,pH值为4.0~7.0,见表13。标准中未提及浊度要求,应为同欧盟标准,即浊度≥300 mm。
蓬松度要求与欧洲标准相同,允许误差在标注值的±5%。另外,标签要求描述填充物的颜色(白或灰)、种类(鹅或鸭)、成分(**%羽绒)、产品名称尺寸、填充物重量以及保养须知等。
6结论
2008年以来,美国爆发金融危机,引发了世界经济危机,作为外向型的羽绒行业,必然受到冲击,出口受阻,加上暖冬天气影响,外销市场平淡。近年来,美国、日本的羽绒市场缓慢复苏,而欧洲市场出现大幅度下滑。
2012年1—9月,我国羽绒行业出口创汇249361万美元,比上年同期增加了10064万美元,同比增长了4.2%,远远小于上年同期52.1%的增长幅度。其中出口美国总金额40279万美元,同比增长7.1%;出口日本总金额43620万美元,同比增长13.2%;出口欧洲总金额97800万美元,同比下降11.4%。虽然如此,中国羽绒及制品仍以70%~80%的市场份额和40%的总贸易额,成为我国国民经济中一个发展潜力巨大的朝阳产业[6]。在我国羽绒及制品外贸出口增长的喜人形势背后,存在着形形色色的贸易壁垒。
目前,我国羽绒羽毛填充物的分类和标签不如欧洲、美国和日本技术要求那么细致、规范和准确。羽绒的概念使用得太宽泛,与国际上目标市场的要求差距不小。另外,国内羽绒制品生产企业的规模及技术质量管理水平仍比较落后。对于输往欧洲、美国和日本的羽绒羽毛产品来说,标签的规定十分严格,因此要密切关注国外有关技术标准,及时调整产品质量控制程序,避免受到影响。根据销往国家的具体技术要求对出口羽绒产品中使用的标签加以关注,更加注意羽绒产品的清洁、安全和健康性能。依靠政府、行业和企业的联动,在信息收集、相关标准制定等方面下功夫,建立相应的技术标准,增强国内企业的国际竞争力,共同破解国际贸易中这一绿色壁垒。
参考文献:
[1]GB/T 17685—2003羽绒羽毛[S].
[2]日本羽绒羽毛产品标签. Down & Feather Products Labeling(JAPAN-September 2011) [S].
[3]欧洲羽绒羽毛产品标签. Down & Feather Products Labeling(EUROPE-March 2010) [S].
[4]USA-2000标签标准-羽绒和羽毛产品. USA-2000 Labeling Standards- Down & Feather Products [S].
[5]澳大利亚羽绒羽毛制品标签.AS2479-2007 Austrialian Labeling Standards for Down & Feather Products [S].
[6]姚小蔓. 2012年中国羽绒市场报告[C].中国羽绒工业协会第五届一次理事扩大会议.杭州. 2012:20-21.
(作者单位:高琴,上海出入境检验检疫局动植物与食品检验检疫技术中心;冯燕,上海良友新港储运有限公司)