ISO 21469：保持润滑油的高标准

　　随着终端消费者、专业协会和监管机构越来越重视从田间道餐桌各个环节的食品安全问题，对于食品加工企业而言，始终掌握监管环境就显得尤为重要了，特别是在涉及到食品级的润滑油更是如此。

　　ISO 21469人中着眼于整个润滑油产品的生命周期，即从调配到生产和包装的全过程环节，它规定了在任何加工阶段可能发生偶然性接触的润滑油在配制、生产、使用和装卸时相关的卫生要求。

　　这一认证需要对每一款润滑油进行全面的风险评估，从而确保符合所有的程序、要求和标准。该认证需要由一家独立的第三方机构对润滑油的生产工厂进行审查，从而确保可以满足这一个标准。得ISO 21469认证意味着每年都需要对认证产品进行年度抽样检测以及对润滑油生产工厂进行年度审查，进而体现出对质量和卫生方面的长期承诺。

　　SO 21469的认证流程可以证明相关的食品级润滑油，其持续使用注册配方中规定的美国FDA(美国食品与药物管理局)所列明之成份。对于润滑油供应商而言，这是一个重要的差异，而且也是工厂经理为其工厂选用食品级润滑油时重要考虑的事项。明确这一点对当今的企业经营非常重要。ISO 21469认证可以为运营经理、甚至相关的客户提供信心和保障，确保客户知晓已采取的控制手段，避免产品遭受潜在的润滑油污染风险。对于企业经营而言，这也意味着可以降低产品召回风险以及相关的声誉易损性。加拿大石油润滑剂公司致力于为客户实现超越当今及业界标准，在开发PURITY FG食品级润滑油系列产品时也已经将这些认证要求纳入考虑之中。

　　还有非常重要的一点是，工厂经理需要理解ISO21469认证是对偶然性食品接触适用润滑油之NSF(美国国家卫生基金会)H1注册工作的一种有价值的补充，但是它不会取代这一关键性证书。作为一整套食品安全计划的组成部分，工厂经理同时还应当制定一份实用的危害分析与关键控制点(HACCP)计划，作为在其工厂加强污染控制和安全性的另一种手段。