美国对茶叶中吡丙醚残留限量放宽750倍

　　2016年2月22日，美国环境保护署发布法规，将茶叶中吡丙醚残留限量由以前的0.02ppm增至15ppm，限量标准放宽750倍。法规号为：EPA-HQ-OPP-2011-1012 FRL-9941-38，该项法规自发布之日起生效。它生效实施对我国茶叶出口美国是一大利好。

　　长期以来，“农药残留”都是我国茶叶出口的棘手问题。美国、欧盟等发达国家对农药残留限量标准的严控，使国内出口茶业一直处于被动应对状态，稍有不慎即面临着出口退货的风险，加之近年来我国茶叶生产成本提高，挫伤了茶叶生产企业开拓发达国家市场的积极性。

　　目前，我国茶园中常用的农药有联苯菊酯类、乙酰甲胺磷、吡虫啉和吡丙醚等。此次法规放宽的杀虫剂吡丙醚(pyriproxyfen)，又称灭幼宝、蚊蝇醚，是苯醚类昆虫生长调节剂。在茶园中喷洒主要是防治同翅目、缨翅目、双翅目、鳞翅目害虫，此外还可防治甘薯粉虱及介壳虫。吡丙醚具有高效、用药量少、持效期长、对作物安全、对生态环境影响小的特点。而对于出口到美国的茶叶中，美国法规对于上述除吡丙醚以外的茶叶农药残留检测采用的是严格的最低检出限。检测方法由美国食品和药品监督管理局(FDA)在具体执行时给出，这些检测方法通常是最灵敏的手段。美国放宽吡丙醚的残留限量无疑是给我国茶叶企业的一剂兴奋剂。

　　在此，检验检疫机构给广大有意向出口到美国的茶企提出3点建议：

　　针对不同出口国家或地区，选用合适的农药品种。出口到美国的茶叶在喷洒农药时，可以选择吡丙醚来代替那些被美国严格限制的农药，来规避农残超标的风险。不过需要提醒的是，我国对茶叶农药残留的标准仍然是0.02ppm，需要引起茶农的注意。出口到日本和欧盟的茶叶农残标准都不尽相同，企业也要做足相关贸易国的功课。

　　加强国际交流，建立茶叶出口预警机制，做好自检自查，有效规避风险。近年来，发达国家或地区频频利用农残指标设立技术性贸易措施，如欧盟频繁公布新标准。因此，茶叶企业要密切关注茶叶进口国的各类标准或法规的变化，加强信息交流，及时调整种植加工方式。在茶叶生长的不同阶段定时采样检验农残是否超标，合理控制休药期，保证茶叶质量。

　　源头控制，提高茶叶安全性。解决茶叶农残问题，要从源头做起，才能从根本上提高茶叶的安全性。因此，茶叶企业做好植保培训工作，普及科学种植和科学加工知识、茶园农药使用新技术、有害生物综合治理技术等。茶叶，作为我国出口的一种传统农产品，只有建立国际通行的生产过程管理体系才能应对这些变化。因此企业要主动和检验检疫、农业等部门沟通联系，积极争取建立出口茶叶示范区、良好农业规范(GAP)、危害分析及关键控制点(HACCP)等。