我国有机产品认证的发展及外国有机产品认证简述

　　有机方式种植的农产品意味着无农药、无污染、更天然、更健康。尽管价格相比一般食品偏贵，但有机食品在市场上依然受到越来越多人欢迎。国外有有数据显示，有机食品年平均消费额达到140亿美元。虽然有科学家表示有机产品在营养上并没有优势，但其在培育过程中不添加任何农药、化肥、催化剂或添加剂，也不使用基因工程技术及其产物。同时由于不使用化肥等，有助于生态的改造，不对环境造成污染。

　　我国有机认证的发展：

　　在众多食品安全问题上，有机食品仿佛成了消费者的“救命稻草”。从3月1日起，新版《有机产品认证实施规则》实施，国家有机产品认证标志备案管理系统也同步开通，所有已经通过有机认证的企业将重新审核认证，并逐一发放有机新标志，新旧规则的过渡期将持续到7月1日。7月1日之后出厂销售的有机产品必须统一加施国家有机产品认证标识、唯一编号和认证机构名称。国外有机认证的发展已达到较高水平,尤其在标准化、消费市场、检测手段等方面已走在前面，相比于国外我国有机认证还在发展的初期，这次“史上最严认证”《有机产品认证实施规则》的实施，能起到更好规范市场的作用。

　　国外有机认证介绍：

　　ECOCERT认证：

　　法国国际生态认证中心(ECOCERT SA)成立于1991年，是国际上最大的有机认证机构之一。其在国际上享有良好的声誉，其认证标志得到消费者和有机行业的普遍认可。由于ECOCERT获得了欧盟权威机构、美国农业部NOP(为首批获得美国农业部认可的4个国外认证机构之一)、日本农林水产省JAS及中国认证认可监督管理委员会(CNCA)的认可，而且还可以按照英国土壤学会Soil Association、瑞士有机标准BioSuisse等标准进行认证。因此，可以说ECOCERT认证证书是中国有机产品进入世界几乎所有有机市场的保证。同时，ECOCERT也是中国唯一一个被认监委批准的可以做中国有机产品认证和中国GAP认证的中外合资企业，是国外有机产品进入中国有机市场的绿色通道。ECOCERT机构严苛的质量考核和认证程序，使任何贴有ECOCERT认证标志的产品都成为一种高品质和高信誉度的保证，为追求环保有机的全球人士所认可和推崇。

　　USDA认证：

　　USDA有机认证是全美国最高级别的有机认证，从原材料到生产均严格把关，保证其产品没有任何危害人体的成份，100%有益。作为美国农业部认证的有机食品，依据农业部制订的”美国国家有机管理标准法”所订定之管理法规(NOP)为依循标准，在2002年10月开始，全面强制执行，为确保美国人民在市场上能确实买到有保障的真品有机品，所有在美国国内市面上流通的有机商品(含国外进口有机商品)皆必须经申请美国有机国家认证标章通过，才能标是以有机商品贩售并必须於外包装上载有清楚知该认证标章。

　　BCS认证：

　　BCS是一个对有机食品项目进行检查和认证的专门机构，总部设在德国。BCS根据欧洲2092/91号有机法规条例及其附属规则，对欧盟境内及非欧洲国家内的有机食品项目进行检查和认证，认证的范围是农业生产(包括种植、养殖、野生资源的采集)、加工和贸易。BCS在中国、日本、多米尼加共和国、哥斯达黎加、厄瓜多尔、土耳其、埃及和智利成立了8个分支机构。BCS认证的项目遍及欧洲、非洲、美洲和亚洲等40多个国家。迄今为止，通过直接或间接的方式，BCS已成功地将700多家生产和贸易企业引入了有机行列之中。每年有3万多家有机食品生产企业和近千家有机食品加工、贸易企业长年接受BCS的考察认证。