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http://tbt.testrust.com 来源:中国食品产业网 时间:2008-05-29
由于肯尼亚正在逐渐成为美国市场上夏威夷果(macadamias)的重要源产国,因此美国的官员则要求肯尼亚的这一行业,必须为该产品的生产、加工和包装制订出相关的政策和标准。
肯尼亚,是世界上夏威夷果的第五大生产国。仅次于澳大利亚、夏威夷、南非和危地马拉等国和地区。
美国驻肯尼亚使馆的农业专家称,由于这种产品向美国出口的数量在增加,因而美国就要加强对其生产、加工和营销的监督,要求肯尼亚制订调整该行业的政策。
“美国对外农业服务机构”在其提交的一份报告中称,肯尼亚的加工厂家“肯尼亚坚果公司”(KNC:Kenya Nut Company)正在极力将其夏威夷果产品打入美国市场。
而肯尼亚向美国出口的夏威夷果数量已经超过了向日本的出口量。
日本,一直是肯尼亚最大的传统出口市场。
根据“全球农业信息网络”(GAIN:the Global Agricultural Information Network)的报告所述,在2005年,“肯尼亚坚果公司”向美国出口的夏威夷果果仁达到了600吨;而该公司在2002年的出口量仅有180吨。
在2005年,“肯尼亚坚果公司”向日本出口的夏威夷果数量,已经下降到只有300吨;可是,在上一年(2004年)向日本出口的产品却高达700吨,减少400吨之多。
就是在同样的2005年,肯尼亚向欧洲总共出口了400吨夏威夷果;而在2004年,出口总量为230吨。
在2001年之前,肯尼亚生产的夏威夷果产量曾呈现过下滑的趋势。
估计在2005年,肯尼亚夏威夷果的种植面积要从上一年的8 000公顷,增加到8 300公顷。
这两年里,已经有更多的小农户都在种植这种作物,价格也从每公斤的0.35美元上涨到每公斤1.10美元。现在种植夏威夷果的人数已经超过了100 000人。
“肯尼亚坚果公司”于1974年在内罗毕成立。现在已经成为肯尼亚最大的夏威夷果加工厂家。僱用工人共2 500多名,现有700多个收货中心。
产量不断增加
该公司的官员称,在过去的两年中,平均每年均售出50万株夏威夷果树苗;估计在今后的岁月里,这对于肯尼亚发展这种作物将会起到很大的作用。
可是在上述的报告中,也注意到肯尼亚至今还没有一个权威的机构,能对这种夏威夷果,或者树果总的质量、生产、加工和营销作出管理的规定。
现在由于售价的限制,质量难以得到保证。果农们将未成熟的果实采摘下来,这样水份就很多。
此外,在销售方面,因为现在尚没有为夏威夷果开展贸易的管理机构;这样,果农们向加工厂商出售产品还必须要通过中间商,因此就只得受中问商的盘剝。
而且大多数加工厂家也没有干燥设备,产品的质量就受到了影响。
肯尼亚中央省的有关官员称,目前这种作物正在按照正常的农业发展方案进行生产,可是却没有特别发展方案。而营销公司却一直在处理着夏威夷果的收获和此后的一系列事务。