欧洲食品安全局就高倍甜味剂advantame作为食品添加剂发布意见

　　2013年7月31日，据欧洲食品安全局消息，欧洲食品安全局就高倍甜味剂advantame作为食品添加剂发布了意见。

　　甜味剂advantame是阿斯巴甜的衍生产品，其化学结构同纽甜类似，甜度是蔗糖的37000倍。

　　通过对advantame的稳定性、降解产物、毒性以及暴露风险进行评估，欧盟专家组将advantame的ADI拟定为5 mg/kg bw/day。专家组认为，按照advantame该限量用于食品不会构成健康风险。