美国国会议员再次提出管理反式脂肪标签新法案

　　11月22日，美国国会议员Steve Israel再次提出反式脂肪标识管理新方案，要求食品包装上的反式脂肪信息更加明确。

　　2006年，美国食药监局要求食品包装上须标注反式脂肪信息。对于反式脂肪不超过0.4g的可标注为0g。Steve Israel提出的法规将会对这一点作出修正，在食品标签“每份含量”一栏加注星号，并在食品标签的底部加注“反式脂肪含量小于0.5克”的说明，如果食品不含反式脂肪那么可以将含量标注为“0克”。

　　反式脂肪会提高低密度脂蛋白，从而增加患冠心病的风险。Steve希望这一修订可以使消费者避免因一次摄取多份反式脂肪含量标注为“0”的产品，而使反式脂肪总量超过美国心脏病协会建议的2克/天的限量。

　　更多详情请点击：http://www.foodsafetynews.com/2013/12/trans-fat-truth-in-labeling-act/#.UqANVdL7D0N

(检测通 译)