加拿大发布关于月桂酰精氨酸乙酯(Ethyl lauroyl arginate)作为各种标准化和非标准化食品防腐剂的提案

　　2013年12月16日，加拿大卫生部有害生物管理局(PMRA) 发布了关于月桂酰精氨酸乙酯(Ethyl lauroyl arginate)作为各种标准化和非标准化食品防腐剂的提案。

　　加拿大卫生部食品司完成一份有关食品添加剂提案的详细安全评估，要求批准使用一种新型食品添加剂—月桂酰精氨酸乙酯(Ethyl lauroyl arginate)作为各种标准化和非标准化食品的防腐剂, 主要是水基无酒精饮料、汤、奶酪产品、调味酱和浸料、番茄酱、饼馅料及家禽肉和鱼产皮. 目前，月桂酰精氨酸乙酯(Ethyl lauroyl arginate)不允许在加拿大销售的食品内用作防腐剂。由于此次评议未提出安全问题，加拿大卫生部打算准许月桂酰精氨酸乙酯(Ethyl lauroyl arginate)按以下信息文件描述的方式用作一种食品添加剂。本通知的目的是公布卫生部的相关意向，为任何咨询或希望提交任何有关该食品添加剂安全性科学新信息的人士提供适当联系方式。加拿大卫生部食品司旨在评估任何有关任何食品添加剂，包括月桂酰精氨酸乙酯(Ethyl lauroyl arginate)安全使用的科学新信息。任何希望提交该添加剂使用科学新信息或提出咨询要求的人士可通过书面或定期邮件或电子邮件方式进行。（检测通 编）