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欧洲牛肉检测结果佳 将建食品造假网络

http://tbt.testrust.com 来源:中国食品土畜进出口商会 时间:2014-08-01

  欧委会7月24日消息。作为2013年马肉风波的后续行动,欧洲于今年4月开展第二轮牛肉产品含马肉脱氧核糖核酸的检测,结果令人鼓舞,抽检样品只有0.61%为阳性,而去年抽检产品4.6%为阳性。此次协调监控计划目的是检测市场销售牛肉中含未标识马肉的情况。根据国家大小不同,每个国家抽检样品数量在10-150个左右,共检测2622个样品。对检测结果为阳性的产品,有关成员国的机构采取了适当的强制措施和罚款。欧委会下一步将继续与成员国和其他伙伴密切配合,执行有关行动计划确定的创新措施,包括建立欧盟食品造假网络,加强信息交流等。

关键字: 牛肉检验  食品抽检  食品造假 

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