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欧盟就扩大赤藓糖醇使用范围发布意见

http://tbt.testrust.com 来源:tbtguide 时间:2015-03-13

  2015年3月5日,欧盟食品安全局(EFSA)就扩大食品添加剂赤藓糖醇(E 968)的使用范围发布意见。

  应欧委会要求,欧盟专家组对赤藓糖醇作为风味增强剂用于非酒精饮料且最大使用量为1.6 %(16 g/L)的安全性发布了科学意见。1999年联合国粮食与农业组织卫生组织食品添加剂专家委员会(JECFA)评估了赤藓糖醇并将其ADI值归于“未指定”。2003年,欧盟食品科学委员会认为赤藓糖醇用于食品是安全的,但是由于通过摄入饮料中的赤藓糖醇可能使年轻消费者有腹泻的可能,欧盟尚未批准其用于饮料。新的数据表明,按照1.6 %(16 g/L)的最大使用量用于非酒精饮料是安全的。

关键字: 食品安全  食品添加剂  欧盟 

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