中国香港食物安全中心发布2013年1月份食物安全报告

　　2月28日，中国香港食物安全中心发布《2013年1月份食物安全报告》，中国香港通过日常食品监察、专项食品监察和时令食品监察三方面的食品监察策略，在入口、批发和零售层面抽取食物样本作微生物含量测试、化学测试及輻射测试。2013年1月，该中心共完成约10100个包括多种不同类别的食物样本，不合格的样本有8个，整体测试合格率为99.9%。不合格样品包括雪耳和竹荪检出二氧化硫不合格、香芹检出镉超标、生蚝检出诺如病毒、鲜奶检出细菌总数和大肠菌群不合格等。