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中国保健酒联盟成立 将制定行业技术规范和标准

http://tbt.testrust.com 来源:楚天金报 时间:2013-05-13

  8日上午,“中国保健酒联盟”正式在劲牌公司挂牌成立,将着手制定和推行保健酒技术规范、标准,这意味着中国保健酒行业迈出了重要一步。

  据悉,中国保健酒联盟是由中国酒业协会联合保健酒行业品牌共同倡导成立的,劲牌有限公司、浙江致中和酒业有限公司、海南椰岛(集团)股份有限公司、五粮液集团保健酒有限责任公司、山西省杏花村汾酒集团、上海冠生园华佗酿酒有限公司、广西梧州龙山酒业有限公司和广东顺德酒厂有限公司等中国酒业协会,成为联盟首批成员。

  据介绍,保健酒距今已有四千多年历史,目前中国保健酒企业约有300多家,大部分企业规模很小,品种良莠不齐,同质化现象严重。据统计,有84.7%的保健酒仍在产地范围内运作,无法实现跨区销售,发展相对滞后。

  此外,由于保健酒产品没有统一的技术标准,生产工艺差异较大,因此一些企业还在采取传统的浸泡工艺,容易导致产品存在安全和功能隐患。再加上,部分保健酒产品存在夸大宣传的现象,很多消费者对保健酒产品缺乏信任,行业发展迫切需要规范。

关键字: 保健酒  技术规范 

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