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韩国拟修改畜产品加工标准和成分规范

http://tbt.testrust.com 来源:中国国门时报 时间:2012-10-12

  近日,韩国发出通报(G/SPS/N/KOR/415),韩国农林渔业食品部(MIFAFF)动植物渔业检验检疫局(QIA)修改畜产品加工标准和成分规范拟定草案。主要修改内容如下:(1)添加“当婴幼儿配方含乳酸菌培植工序时,在添加培植工序前,产品应采用标准平板计数(SPC)标准”;(2)修订单增李斯特菌(L.monocytogenes)及空肠弯曲杆菌(Campylobacter jejuni/coli)检测方法;(3)修订乳、肉和带壳蛋病原微生物测试方法,单增李斯特菌(L.monocytogenes)、空肠弯曲杆菌(Campylobacter jejuni/coli)及产气荚膜梭菌(Clostridium perfringens)的韩文译本;(4)带壳蛋测试法中,一种蛋壳防腐溶液被碘/碘化钾溶液替代,删除炭疽杆菌(Bacillus anthracis)、布鲁氏菌(Brucella spp)和患杆菌(Tubercular bacillus)测试法。
  目前该通报正在征求意见中。

 

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