日本拟批准嘧菌酯和亚氯酸水用作食品添加剂

http://tbt.testrust.com 来源：第一食品网时间：2012-09-25

　　2012年8月29日，日本厚生劳动省发布G/SPS/N/JPN/302号通报，拟授权嘧菌酯（Azoxystrobin）和亚氯酸水（ChlorousAcidWater）用作食品添加剂，并建立了这两种物质的使用标准和规格标准。
　　1.嘧菌酯
　　只能用于柑橘类水果，残留量不得超过0.010g/kg.
　　2.亚氯酸水
　　可用于精白米，豆类，蔬菜（不包括蘑菇），水果，海藻，新鲜的鱼类和贝类（包括鲜鲸鱼肉），新鲜肉类（牲畜和家禽，包括野生动物），加工肉类，加工鲸鱼肉以及其通过适当的处理方法，如盐腌或干燥，而得到的可保存的产品。在用于浸渍或喷涂的水中，最大使用量为0.40g/kg.在最终食品前，所使用的亚氯酸水应被分解或去除。
　　详细信息见：
　　http://members.wto.org/crnattachments/2012/sps/JPN/12_3435_00_e.pdf