加拿大出台新食品安全法案

　　近日，加拿大政府出台了《加拿大食品安全法案》，最新法案整合了现有的4部食品安全法案，包括《水产品检验法案》、《加拿大农产品检验法案》、《肉品检验法案》以及《消费者包装与标识法案》，将食品违规的最高罚款额度提高至500万加元，以强化食品安全。加拿大新法案须引起我国政府相关部门和企业的高度重视，并采取有效举措积极应对，确保我国输加食品贸易的正常发展。
　　加拿大政府出台的《加拿大食品安全法案》将从以下几方面加强监管：建立适用于所有食品的更为一致的食品检验体制；加大对危及消费者健康行为的处罚力度；加强对进出口食品的监管；强化食品追溯能力。最新的食品安全新法案在强化食品安全的同时，还可帮助食品企业更好地理解与遵守食品安全法。与此同时，新法案还加大了对食品违规行为的处罚力度，将食品违规的最高罚款额度提高至500万加元。
　　在此，检验检疫部门提醒相关出口企业：应积极关注和跟踪加拿大新法案的动态和要求，加强与检验检疫部门、加方客户的沟通合作和信息交流，做好应对工作，保证我国食品顺利出口；根据加拿大相关要求完善质量安全控制体系，加强生产源头管理，建立产品溯源体系，加强工艺改进，通过加工精细化、标准化来提高自身竞争力，严把食品生产、加工、存储、运输等全程环节，有效控制食品质量安全。此外，出口企业还应积极开拓多元化市场，如开发东盟、非洲等新兴市场，以市场多元化分散出口风险，为扩大我国食品出口争取主动权。