欧盟发布活性与智能食品包装指南文件

    据欧盟委员会消息，11月23日欧盟就No 450/2009号法规涉及的食品接触类活性与智能材料与制品发布了指南文件。
    该指南文件就食品包装过程中的活性与智能材料与制品的定义与范例、活性与智能产品相关法规要求、活性与智能产品可能使用的成分以及许可程序与风险评估进行了说明。
    所谓活性材料与制品是指可延长食品货架期或者维持或改善食品包装条件的材料与制品，将其放入食品包装后，可与食品释放出的物质或者来自周边环境中的物质起反应，例如吸水剂、吸氧剂等。智能材料与制品是指是指可监控预包装食品或其周边环境各项指标的材料与制品，例如时间-温度显示仪。