欧盟拟修改食品中砷限量标准

2011年4月15日，英国食物标准局及欧盟委员会表示，正紧急对食品中有毒物质的长期吸入量进行审查，拟设立新的限制标准。

英国媒体报道称，世界卫生组织（WHO）把砷的安全摄入量限值定为2微克/千克体重，但由于越来越多的实验证明低于标准水平的砷也能导致癌症，所以WHO暂停了这一标准。   我国国家标准《婴幼儿谷类辅助食物》规定，婴幼儿谷类辅助食物（以大米、小麦、黑米等为原料）中无机砷的含量不得超过0.3毫克/千克。 根据WHO报告显示，人体每天摄入1.5毫克的砷将导致慢性中毒，而每天摄入0.15毫克将对某些人群产生长期影响。