食品接触材料专题

　　欧盟食品接触材料法规体系可被划分为三个层次：

　　第一层次：规范所有食品接触材料和产品安全性的原则性要求——框架法规，包括(EC)No1935/2004法令《关于拟与食品接触的材料和制品暨废除80/590/EEC和89/109/EEC指令》。

　　第二层次：针对具体材料的法规。目前特定法规包括5类材料和制品：塑料、再生纤维素、陶瓷、活性及智能材料、回收塑料。第三个层次：针对食品接触材料生产过程中使用的某一类特定化学物质的指令。

　　此外，欧盟针对某些在欧盟层面上尚无法达成一致共识的食品接触材料安全议题，欧盟部分成员国出台了“社会和公共健康领域的部分成员国协议”以管控欧盟尚无特定法规管控的食品接触材料种类。因其权威性与科学性被广泛承认与采纳，出口欧盟的相应产品可以此作为管控依据。