加拿大允许焦磷酸三钠作为食品添加剂使用

http://tbt.testrust.com 来源：厦门技术性贸易措施网时间：2014-09-18

　　2014年8月21日，据加拿大卫生部消息，加拿大卫生部发布公告，批准焦磷酸三钠(Trisodium Pyrophosphate)作为食品添加剂使用，并于2014年8月21日生效。具体使用要求如下：

编号	添加剂	允许使用的产品	用途	最大用量及其他条件
T.5	焦磷酸三钠	冻蛤蚌、冻螃蟹、冻鱼片、冻龙虾、冻鱼糜、冻虾	减少加工损失和解冻流出液	和三磷酸钠一起使用，以磷酸氢二钠计算总磷酸盐不超过0.5%

认证解读