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G/SPS/N/CAN/638 2012-10-31 |
| 卫生及植物卫生措施委员会 | 原文：英语和法语 |
| 1 | 通报成员:加拿大 |
| 2 | 负责机构:加拿大卫生部 |
| 3 | 覆盖的产品:禽类蛋; 原种禽群、产蛋禽群、日孵雏鸡、孵卵场禽群、小母鸡、产蛋鸡、孵化蛋 HS编码: ICS编码:65.020、67.040、67.120、67.220 |
| 4 | 可能受影响的地区或国家:所有贸易伙伴 |
| 5 | 通报标题:降低加拿大带壳蛋肠炎沙门菌风险指南: 英/法文: 26页。页数:26通报语言:英语和法语 |
| 6 | 内容简述:加拿大卫生部制定了降低加拿大带壳蛋肠炎沙门菌风险指南。该文件重点是产蛋禽群及带壳蛋储存和处理的禽群管理规范。建议进行小母鸡及产蛋禽群肠炎沙门菌环境采样，以评估禽群肠炎沙门菌的情况。产蛋禽群的肠炎沙门菌测试至少应遵循最低国家标准抽样协议及方法。在整个家禽寿命期间，需将通过环境采样测试的，呈肠炎沙门菌阳性反应的禽群蛋送交进行进一步加工。从一只母鸡到带壳蛋或其后代的纵向生物过程, 本指南文件还为蛋业产蛋鸡的家禽繁殖种群提供了饲养指南。 |
| 7 | 目的与理由:食品安全; |
| 8 | 紧急事件的性质及采取措施的理由: |
| 9 | 与国际标准不符之处: |
| 10 | 可提供的相关文件及文件语种: CAC蛋及蛋制品卫生操作准则CAC/RCP 15 – 1976： http://www.codexalimentarius.org/input/download/standards/73/CXP_015e.pdf (英文) 第6.5章——家禽沙门氏菌的预防、检测和控制：http://web.oie.int/eng/normes/mcode/en_chapitre_1.6.5.pdf (英文) |
| 11 | 拟批准日期:2013-02-04 拟公布日期: |
| 12 | 拟生效日期:2012-08-05 |
| 13 | 意见反馈截止日期:2013-01-04 |
| 14 | 文本可从以下机构得到:电子版指南文件可从以下链接下载： http://members.wto.org/crnattachments/2012/sps/CAN/12_4276_00_e.pdf (英文) |
| 15 | 通报文本:附件一 |
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