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G/SPS/N/CAN/668 2013-03-27 |
| 卫生及植物卫生措施委员会 | 原文：英/法文 |
| 1 | 通报成员:加拿大 |
| 2 | 负责机构:加拿大卫生部 |
| 3 | 覆盖的产品:生咖啡中天冬酰胺酶 HS编码: ICS编码:67.140, 67.220 |
| 4 | 可能受影响的地区或国家: |
| 5 | 通报标题:准许使用的食品酶修订通知，以准许在生咖啡中使用源自米曲霉(pCaHj621/BECh2#10)的天冬酰胺酶。参考编号：NOM/ADM-0007页数:通报语言:英/法文 |
| 6 | 内容简述:该文件提供加拿大卫生部有关一项修订的信息，该修订涉及许可使用的食品酶名单，以准许天冬酰胺酶用于生咖啡。加拿大卫生部食品总司完成了一份食品添加剂提案的详细安全评估，该提案要求准许使用源自米曲霉(pCaHj621/BECh2#10)的天冬酰胺酶用于生咖啡。之前，加拿大卫生部曾批准该食品添加剂按照许可使用的食品酶名单所描述的食品用途使用该酶。由于该评估未提出任何安全问题，且该食品添加剂已批准用于加拿大其它食品, 卫生部准许按以下信息文件描述的方式使用。本通报目的是宣布卫生部相关决定，并为任何咨询或希望提交该添加剂任何相关科学信息提供相应联系信息。 |
| 7 | 目的与理由:食品安全; |
| 8 | 紧急事件的性质及采取措施的理由: |
| 9 | 与国际标准不符之处: |
| 10 | 可提供的相关文件及文件语种:加拿大卫生部食品和营养-——“公众参与及合作”；网站, 粘贴于2013年3月25日(提供英法文): http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/consult/index-eng.php (英文) http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/consult/index-fra.php (法文) |
| 11 | 拟批准日期:拟定食品添加剂使用一经公布于加拿大卫生部食品酶许可名单，即合法生效(http://hc-sc.gc.ca/fn-an/securit/addit/list/5-enzymes-eng.php)。 拟公布日期: |
| 12 | 拟生效日期:本文件提及食品添加剂的使用自许可食品酶名单修改之日起生效(http://hc-sc.gc.ca/fn-an/securit/addit/list/5-enzymes-eng.php)。本文件提及的使用指扩展当前加拿大准许的一种食品添加剂的使用。 |
| 13 | 意见反馈截止日期:2013-06-07 |
| 14 | 文本可从以下机构得到:电子版:“许可使用的食品酶名单修订通知：准许源自米曲霉(pCaHj621/BECh2#10)的天冬酰胺酶用于生咖啡的。参考编号：NOM/ADM-0007”可从以下链接下载： http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/consult/nom-adm-0007/document-consultation-eng.php(英文) http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/consult/nom-adm-0007/document-consultation-fra.php(法文) |
| 15 | 通报文本:附件一 附件二 |
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