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G/SPS/N/CHN/521
2012-01-27
卫生及植物卫生措施委员会原文:
  • SPS通报
1 通报成员:中华人民共和国
2 负责机构:卫生部
3 覆盖的产品:
HS编码:
ICS编码:
4 可能受影响的地区或国家:
5

通报标题:中华人民共和国食品安全国家标准:餐饮业卫生规范语言:中文 页数:14页

页数:
通报语言:
6 内容简述:本规范规定了餐饮业从选址及环境、加工经营场所、餐饮具与工具设备、卫生管理、原辅料、加工操作等各方面的基本卫生要求和管理准则。本标准适用于餐饮服务提供者,包括餐馆、快餐店、小吃店、饮品店、食堂等。
7 目的与理由:A
8 紧急事件的性质及采取措施的理由:
9 与国际标准不符之处:
10 可提供的相关文件及文件语种:
11 拟批准日期:
拟公布日期:
12 拟生效日期:
13 意见反馈截止日期:
14 文本可从以下机构得到:
15 通报文本:    
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