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  • 1.韩国对《畜产品的加工标准及成分规格》进行部分修改...
  •   2017年3月13日,韩国食品药品安全处发布了第2017-124号公告,拟修改《畜产品的加工标准及成分规格》的部分内容,其主要内容如下:   A.新设鸡蛋的清洗及保存方法。鸡蛋清洗时,需用含次氯酸钠的30℃以上且比产品温度高5℃以上的干净的水清洗,清洗鸡蛋及冷藏保管中的鸡蛋要冷藏保存、流通,确保给国民供应安全的畜...
  • /bz/detail/18412.html-2017-03-15 -技术标准
  • 2.韩国发布《畜产品的加工标准及成分规格》部分修改草案...
  •   4月4日,韩国食品和药品安全部(MFDS)发布了《畜产品的加工标准及成分规格》部分修改草案,其主要内容如下:   修改草案规定:使用未杀菌原乳制造天然奶酪时,要在2℃以上发酵熟成60天以上。   未杀菌原乳制造发酵而成的天然奶酪是意大利、法国等欧洲国家的传统食品,最近韩国国内乳加工企业为了给消费者提供...
  • /news/detail/17703.html-2016-04-08 -TBT资讯
  • 3.韩国制定家畜产品的加工标准及成分规格修订草案
  •     2007年6月13日,韩国宣布制定家畜产品的加工标准及成分规格修订草案。主要修订内容如下:制定标准,婴儿配方及其它配方奶粉中的蜡状芽孢杆菌低于100cfu/g;制定婴儿配方及其它配方奶粉中的蜡状芽孢杆菌的检测方法。...
  • /news/detail/8292.html-2008-05-30 -TBT资讯

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