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  • 1.韩国:合并食品及畜产品安全管理认证标准
  •   12月22日,韩国KFDA发布了《食品及畜产品安全管理认证》制定告示,合并食品及畜产品HACCP认证,以便消除食品与畜产品分开进行HACCP认证的不便之处,并统一事后管理评估机构及认证审查评估表等,提高行政效率,主要修改内容下:   ①获得HACCP认证的食品或畜产品企业,在同一工序中申请追加类似食品或畜产品HACCP认...
  • /news/detail/17382.html-2015-12-23 -TBT资讯
  • 2.韩国《食品及畜产品安全管理认证标准》的行政预告
  •   HACCP系统是1960年美国太空总署(NASA)为确保太空食品安全,与美国Phillsbury食品公司及陆军Natick实验室合作,共同开发出一套预防食品在生产过程中遭受污染的卫生管制法。   1971年美国在第一届品保会议上提出HACCP系统,主要应用于食品安全的管理,为一种预防系统,能在食品生产过程先找出可能发生危害所在,再制...
  • /news/detail/17188.html-2015-11-17 -TBT资讯
  • 3.韩国发布《畜产品安全管理认证标准》修订公告
  •   韩国食药部于4月30日发布《畜产品安全管理认证标准》(食药厅公告第2014-165号)的修订公告。主要内容包括:   1.根据调查、评价结果的不同,对HACCP认证企业实行差别管理。   2.为提高HACCP管理人员的能力,引入“HACCP指导官”制度。   3. HACCP认证用的评价表和事后管理用的评价表进行...
  • /news/detail/16644.html-2015-05-08 -TBT资讯

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