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  • 161.联合国机构针对食品安全通过新“指南”
  •       联合国食品法典委员会在日前结束的第33届委员会会议上,针对限制黄曲霉毒素含量、保证新鲜蔬菜和海产品卫生状况等问题通过了若干指导性意见。     根据世界卫生组织网站最新发布的消息,食品法典委员会为巴西坚果的黄曲霉毒素含量制定了上限:去壳后可直接食用的巴西坚果所含黄...
  • /news/detail/6210.html-2010-07-13 -TBT资讯
  • 162.欧洲食品安全局将在9月发布关于双酚A研究的最终意见...
  •       2010年7月13日,据欧洲食品安全局(EFSA)的消息,EFSA的科学研究小组(CEF)一直致力于得出对双酚A(BPA)的综合意见,其中包括调查双酚A对大鼠神经发育毒性(Stump 2009)、丹麦DTU食品研究所对双酚A进行风险评估咨询研究建议以及对双酚A的毒性综合文献综述和全面的结论。     在...
  • /news/detail/6202.html-2010-07-16 -TBT资讯
  • 163.FDA推行新食品安全规定
  •         美国食品及药物管理局(FDA)正着手推行《FDA食品安全现代化法》各项规定。这套最近制订的法例大举修订了监管本产与进口食品的美国安全规例。新规定应会在数年内分阶段实施,进展速度很大程度上将视乎国会决定拨予FDA在2011及2012财政年度各项活动的经费款额。当《FDA食品安全现代化法》全面...
  • /news/detail/5789.html-2011-04-06 -TBT资讯
  • 164.欧盟食品安全局发布2007-2009年食品中丙烯酰胺监测和暴露评估报告...
  •       2011年4月20日,欧盟食品安全局发布了2007-2009年间食品中丙烯酰胺含量水平监测评估报告。报告对不同年龄段人群丙烯酰胺的摄入水平进行了暴露评估,同时调查了欧洲消费者饮食中丙烯酰胺的主要摄入来源。     丙烯酰胺是淀粉类食物在高温烹调过程中(包括油炸、焙烤和烧烤等)产...
  • /news/detail/5718.html-2011-05-03 -TBT资讯
  • 165.美国FDA公布第一批关于在食品安全现代化法案框架下的两项新规则...
  •       2011年5月4日,美国食品药品管理局(FDA)公布第一批关于在食品安全现代化法案(FSMA)框架下的两项新规则,以保障美国国内食品安全。    第一项规则是加强FDA的执行力以阻止潜在的不安全的食品进入市场。法规允许FDA行政扣留被确定为在不卫生或不安全的条件下生产的食品。 &...
  • /news/detail/5687.html-2011-05-11 -TBT资讯

  • 166.美国FDA公布食品安全现代化法案下的第一批新规则
  •       美国食品药品监督管理局(FDA)于近日公布了食品安全现代化法案(FSMA)框架下的两项新规则,旨在确保美国国内的食品安全。这两项法规由奥巴马在1月签署,将于2011年7月3日生效。 第一项规则为加强FDA的执行力以防止潜在的不安全食品进入商品市场。该条法规允许FDA对被确定为在不卫生或不安全条件...
  • /news/detail/5685.html-2011-05-12 -TBT资讯
  • 167.美国新措施落实执行食品安全现代化法各项条文
  •       美国食品及药物管理局于7月5日宣布多项措施,落实执行《食品及药物管理局食品安全现代化法》各项条款。这些措施包括根据《食品及药物管理局食品安全现代化法》第309条颁布反走私策略,以及草拟指引厘清食品及药物管理局对新膳食补充剂的期望。    首先,食品及药物管理局发表一...
  • /news/detail/5470.html-2011-07-28 -TBT资讯
  • 168.印度出台最新食品安全法案
  •       据foodnavigator网站消息,印度《食品安全与标准法案》2006在推迟5年后将于今年8月5日正式生效,在该法案的框架下该国将成立印度食品安全与标准局(FSSAI),该局有权处理国内所有的食品安全问题。    印度食品安全与标准局专家组将负责制定标准以及监管食品的生产、加工、配送...
  • /news/detail/5432.html-2011-08-08 -TBT资讯
  • 169.英国食品安全局公布食品包装日期指南文件
  •         据英国食品安全局(FSA)消息,9月15日该局公布了食品包装日期指南文件,该文件可帮助食品企业搞清楚其产品是否需要标注“有效期”或者“保质期”。     1.按照该自愿性指南文件的要求,仅可在食品包装上标注“有效期”或者“保质期”,以方便顾客识别哪些食品处...
  • /news/detail/5301.html-2011-09-21 -TBT资讯
  • 170.欧洲食品安全局建议提高BHA的每日允许摄入量
  •   据欧洲食品安全局消息,2011年10月12日该局食品添加剂和营养源科学专家组(ANS)发布了BHA作为食品添加剂的评估意见。ANS专家组经过一系列的评估后,建议将BHA的每日允许摄入量(ADI)由现行的0.5mg/kg体重/天,提高至1.0mg/kg体重/天。 据了解,丁基羟基茴香醚(BHA)是一种人工合成的抗氧化剂,通常添加于食品...
  • /news/detail/5250.html-2011-10-17 -TBT资讯

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