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1.欧盟食品安全局就食品中丙烯酰胺发布意见
　　据欧盟食品安全局(EFSA)消息，6月4日欧盟食品安全局就食品中丙烯酰胺发布意见指出，需关注丙烯酰胺对动物潜在的致癌效应。　　产生丙烯酰胺，尤其是含有天冬酰胺与还原糖的食品。　　丙烯酰胺的分析方法包括液相、气质联用、选择性离子探测或者采用同位素示踪标准进行多反应监测当中的串联质谱法。　...
/news/detail/16852.html-2015-06-15 -TBT资讯
2.欧盟食品安全局制定食品用酶安全性评估计划
　　据欧盟食品安全局(EFSA)消息，为帮助欧盟委员会制定允许使用的食品酶列表，欧盟食品安全局已完成食品酶的第一轮安全性评估。　　欧盟食品安全局会同行业以及委员会进行讨论后预测，在未来的几年里，会有大约300项食品酶的申请需要进行安全性评估。　　在2009年以前，欧盟尚未出台对非食品添加剂类食品用酶的统...
/news/detail/14771.html-2014-05-20 -TBT资讯
3.欧盟食品安全局（EFSA）拟修订辣椒和茄子中苯醚甲环唑最大残留限量...
　　4月29日，欧盟食品安全局(EFSA)就修订辣椒和茄子中苯醚甲环唑(Difenoconazole)的最大残留限量(MRL)发布意见。　　依据欧盟委员会法规(EC)No 396/2005第6章的规定，希腊收到SYGENTA HELLAS ABEE的申请，要求修订苯醚甲环唑在辣椒和茄子中的MRL。为了协调苯醚甲环唑的使用，希腊提议将苯醚甲环唑的MRL在辣椒中从0...
/news/detail/14701.html-2014-05-08 -TBT资讯
4.欧盟食品安全局就聚乙烯醇聚乙二醇共聚物作为食品添加剂发布意见...
　　据欧盟食品安全局(EFSA)消息，8月12日欧盟食品安全局就聚乙烯醇聚乙二醇共聚物作为食品添加剂发布了意见。　　聚乙烯醇聚乙二醇共聚物是一种人工合成的支链共聚物，由75%的PVA以及25%PEG单元构成，主要用于食品补充剂的即释膜包衣。　　欧盟专家组认为，尽管欧盟尚未批准聚乙烯醇聚乙二醇共聚物用作食品添加剂...
/news/detail/11218.html-2013-08-23 -TBT资讯
5.欧盟食品安全局公布化学复合物风险评估方法及重点
　　据欧盟食品安全局(EFSA)消息，7月12日欧盟食品安全局公布"化学复合物"风险评估方法研究进展及未来工作重点。化学复合物包括天然及人造化学物质，其风险取决于混合物毒性及暴露水平。　　单一化学物质风险评估过程中，依据其毒性数据制定安全限量，评估消费者暴露情况及健康风险。化学复合物评估采用类似原则，依据...
/news/detail/11059.html-2013-08-20 -TBT资讯

6.欧盟食品安全法律体系的演进
　　自共同农业政策时起，欧共体就开始致力于加强食品安全的管理工作，着手制定食品方面的法规。后来疯牛病、二恶英等疫情频繁发生，给欧盟的食品安全以沉重打击。为了恢复消费者对食品安全的信心，欧盟进行改革，不仅加强对食品安全的管理，还制定了一系列法律，建立完善的食品安全法律体系确保食品“从农田到餐桌”全过程...
/law/detail/10715.html-2013-08-07 -法规解读
7. 欧盟食品安全局开展双酚A第一阶段公众咨询
　　据欧盟食品安全局(EFSA)消息，7月25日欧盟食品安全局针对双酚A的潜在健康风险意见草案开始了第一阶段公众咨询。第一阶段咨询着重于欧盟暴露于双酚A风险的更新及综合评价，所有利益相关者可于2013年9月15日前提交意见。　　第二阶段的咨询计划在2014年初进行，届时欧盟食品安全局将就风险评估的人类健康方面开展公众...
/news/detail/10634.html-2013-07-30 -TBT资讯
8.欧盟食品安全局建议修订动物饲料中添加维生素A的最大量...
欧盟食品安全局FEEDAP小组采纳了欧盟食品安全局关于动物饲料中增加维生素A对消费者健康影响的科学意见，并建议修改向猪、牛及家禽等食用动物饲料中添加维生素A的最大量，避免食物中维生素A含量过高所带来的负面影响，并向消费者提供恰当的建议减少过量维生素A的摄入。维生素A对人...
/news/detail/7487.html-2009-02-18 -TBT资讯
9.欧盟食品安全局公布样品描述标准指南文件
2010年1月29日，欧盟食品安全局（EFSA）公布了食品和饲料“样品描述标准”，其中详细说明了在残留监控和控制计划中（样品描述、分析方法和分析结果），食品和饲料样品以及其化学污染物和残留水平分析结果的数据组成和结构。样品描述标准包括一系列标准化的数据单元（描述样品和分析结果属性的条目，如来...
/news/detail/6572.html-2010-02-25 -TBT资讯
10.欧盟食品安全局发布2007-2009年食品中丙烯酰胺监测和暴露评估报告...
2011年4月20日，欧盟食品安全局发布了2007-2009年间食品中丙烯酰胺含量水平监测评估报告。报告对不同年龄段人群丙烯酰胺的摄入水平进行了暴露评估，同时调查了欧洲消费者饮食中丙烯酰胺的主要摄入来源。丙烯酰胺是淀粉类食物在高温烹调过程中（包括油炸、焙烤和烧烤等）产...
/news/detail/5718.html-2011-05-03 -TBT资讯

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