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- 1.KFDA发布2016年度食品安全认证主要变化政策
- 12月29日，韩国KFDA发布了2016年食品、药品领域主要政策变化，以加强食品药品等领域的安全管理，让民众安心，提高其可信度，其中食品相关主要安全政策如下：
a.2016年1月起，修改餐饮店设施基准，允许设置店中店(Shop in Shop)形式的复合卖场。
餐饮店或酒店中无须以墙壁或层划分，允许设置出售书籍区域...
- /news/detail/17422.html-2015-12-31 -TBT资讯
- 2.韩国KFDA发布食品法典部分修改内容展示
- 10月29日，韩国KFDA发布告示(第2015-78号)对食品法典中的部分内容进行了修改，其主要修改内容如下：
a.修改肉加工和蛋加工品分类：目前《食品法典》和《畜产品加工基准及成分规格》中肉加工品和蛋加工品统一归类为“肉或蛋加工品”分类中，以后“肉或蛋加工品”类型拆开为“含肉加工品...
- /news/detail/17125.html-2015-10-30 -TBT资讯
- 3.KFDA将对食品中有害物质进行全面再评价
- 8月21日，韩国KFDA发表消息称，根据《食品卫生法》所制定的“食品基准及规格管理基本计划”，将进行每5年为一个周期的首次食品规格基准的全面再评价。
这次进行全面再评价时间为2015年到2019年，进行再评价主要内容为食品中的非意图性污染物质规格基准；农药残留规格基准；食品添加剂等规格基准；器具...
- /news/detail/17019.html-2015-08-26 -TBT资讯
- 4.韩国KFDA发行水产品卫生管理手册
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食品医药品安全处为了预防食用水产品所发生的病原性微生物食物中毒、确保水产加工品的安全，发布了水产品的制造、加工、贩卖企业可以活用的《水产品制造、加工、贩卖企业卫生管理手册》。
主要内容包括生食用水产品卫生管理、水产加工品卫生管理、个人及设备的卫生管理等3部分。
在生食用水产品的卫...
- /news/detail/16547.html-2015-04-09 -TBT资讯
- 5.韩国KFDA发布《食品中异物辨别指南》
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韩国KFDA发布了《食品中异物辨别指南》，以便各地方自治团体及食品相关企业，迅速准确辨别有可能混入到食品中的异物，更有效地进行食品中异物混入管理。
《指南》主要内容包括食品中异物分析法、多种类食品中异物混入实例、有可能混入到食品中物质的分析结果等内容。
食品中异物分析法包括使用显微...
- /news/detail/16494.html-2015-03-24 -TBT资讯
- 6.韩国KFDA发布新《水产品加工中正确使用食品添加剂指南》...
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日前，韩国食品和药物管理局(KFDA)为了指导水产品加工企业在水产品加工中正确使用食品添加剂，新发行了《水产品加工中正确使用食品添加剂指南》。
根据《指南》，韩国目前水产品加工中所使用添加剂主要为氢氧化钠和磷酸盐类。由国际食品添加剂专家委员会(JECFA)进行安全确认。虽然确认了其安全性，但KFDA劝...
- /news/detail/16356.html-2015-02-15 -TBT资讯
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