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- 21.《预包装食品营养标签通则》2013年1月1日正式施行
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2011年10月卫生部公布了《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)，于2013年1月1日已经正式施行，这项重要食品安全基础标准的公布实施，标志着我国全面推行食品营养标签管理制度，对指导公众合理选择食品，促进膳食营养平衡，降低慢性非传染性疾病风险具有重要意义。
食品营养标签是国际普遍采用的，通...
- /news/detail/2440.html-2013-01-03 -TBT资讯
- 22.《预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2011）问答(二)
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(二十三)关于脂肪及其含量。
脂肪的含量可通过测定粗脂肪(crude fat)或总脂肪(total fat)获得，在营养标签上两者均可标示为“脂肪”。粗脂肪是食品中一大类不溶于水而溶于有机溶剂(乙醚或石油醚)的化合物的总称，除了甘油三酯外，还包括磷脂、固醇、色素等，可通过索氏抽提法或罗高氏法等方法测定...
- /law/detail/2439.html-2013-01-03 -法规解读
- 23.《预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2011）问答(一)
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一、基本情况
(一)制定目的。
食品营养标签是向消费者提供食品营养信息和特性的说明，也是消费者直观了解食品营养组分、特征的有效方式。根据《食品安全法》有关规定，为指导和规范我国食品营养标签标示，引导消费者合理选择预包装食品，促进公众膳食营养平衡和身体健康，保护消费者知情权、选择权...
- /law/detail/2438.html-2013-01-03 -法规解读
- 24.食品营养强化剂添加新规出台
- 新版《食品营养强化剂使用标准》即将开始实行。按照卫生部意见，在2013年1月1日之前，允许并鼓励食品生产单位执行该标准。在2013年1月1日之后，生产单位生产营养强化食品必须执行新版标准规定，但在该日期前生产的食品可在产品保质期内继续销售至保质期结束。
新版《食品营养强化剂使用标准》，旨在规范我国食品...
- /news/detail/2176.html-2012-12-06 -TBT资讯
- 25.台湾地区市售包装食品营养标示方式及内容标准修订要点 ...
- 台湾地区于2012年11月6日预告制定“市售包装食品营养标示方式及内容标准”草案。该草案主要修正三重点：
一、增列“糖”的含量为强制标示项目。
二、修正反式脂肪(酸)定义：将现有定义“食用油经部分氢化过程所形成的非共轭式反式脂肪酸”，修正为“食品中非共轭式反式脂肪(酸)之总和”。
三、整...
- /news/detail/1980.html-2012-11-15 -TBT资讯
- 26.台湾地区公告市售包装食品营养标示方式及内容标准草案 ...
- 2012年11月6日，台湾地区“行政院”卫生署发布署授食字第1011302938号公告，预告“市售包装食品营养标示方式及内容标准”草案，预告终止日为12月24日。
台湾地区于2001年9月10日以卫署食字第0900057121号公告“市售包装食品营养标示规范”，以采取渐进推动方式，逐年公告强制实施的产品类别及日期。并于2007年5...
- /news/detail/1912.html-2012-11-09 -TBT资讯
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